Poulet blanc ou jaune, Pintade, Caille… ou encore Poularde et Chapon en période festive, de chez Marie Hot.

La volaille fermière Label Rouge des Landes, est élevée en plein air et en totale liberté au milieu des pins, pendant au minimum 81 jours et nourrie exclusivement aux matières végétales (80 % de maïs des Landes et 20 % de gourmandises des sous-bois).

La chair de ces volailles est ferme, persillée et fondante.

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